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梅シロップができました

  • 執筆者の写真: asaichicenter
    asaichicenter
  • 2022年6月23日
  • 読了時間: 1分

更新日:2022年9月28日


梅シロップ

この季節、朝市センター保育園恒例の「梅拾い」。

子ども達がもりもり拾ってきた梅でシロップを作りました。そらのこ(年中・年長)さんが一つ一つ丁寧にへそを取り、給食さんがみんなの前で氷砂糖と交互に瓶に詰めました。

日々氷砂糖が溶けて梅の実がしわしわになって、そして出来上がった梅シロップ!

(梅シロップの変化する写真が保育園入口に掲示してありますので、保護者の方はぜひ見てみてくださいね)

今年は酸味控えめの飲みやすい味。

薄めたものをみんなで味見してから、翌日に梅ゼリーにしました。「おかわり!」の声もたくさん!

自家製梅シロップ、簡単なのでおうちでもぜひ。


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